Dê Bionda dell'Adamello dường như có nguồn gốc cổ đại. Trong khi nó có cùng một số đặc điểm với Dê Toggenburger Thụy Sĩ, đáng chú ý là "dấu hiệu Thụy Sĩ" (sọc trắng trên mặt, chân tay dưới trắng và vùng hậu môn), nó đã được thiết lập tốt trước khi nhập khẩu vào vùng Toggenburg trước và sau Thế chiến thứ hai. Một bức tranh từ khoảng năm 1760 của họa sĩ người Milan Francesco Londonio (1723–1786) cho thấy một con dê loại Bionda dell'Adamello, với những bộ lông và các dấu hiệu trên khuôn mặt điển hình.[2]

Bionda dell'Adamello là một trong 43 giống dê bản địa của Ý phân bố hạn chế, trong đó một cuốn sách được lưu giữ bởi Associazione Nazionale della Pastorizia, hiệp hội chăn nuôi cừu và dê quốc gia Ý.[5][6] Cuốn sách có hiệu lực chính thức vào năm 1997.[3] Vào cuối năm 2013, số dê đã đăng ký được báo cáo là 3148[7] và một con số khác được cho biết là 2772.[8]